红薯原名番薯，又名甘薯、地瓜、金薯等。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、减肥等功效。其含的淀粉也很容易被人体吸收。它含有独特的生物类黄酮成分，能提高消化器官的功能，滋补肝肾。红薯的蛋白质质量高，经常食用可使身体健康、延年益寿。这不，我们的快乐星期五，小朋友们就来了一次红薯大餐。

我来和面，伙伴们也在认真地学。

期待中的红薯饼终于做好啦。

这红薯饼太好吃了，赶紧吃完，再来一张。